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中秋节对于很多人来说都是一个美丽的节日。记忆中,儿时一家人围着圆桌在院子里吃月饼,拜月亮,听祖母一遍又一遍地讲嫦娥奔月的故事。遥望浩瀚的星空中银盘般的圆月,里边似乎有嫦娥孤独而又绰约的身影。团圆的日子,总会有不团圆的人和事呐。据说曾有月饼商为求创新,推出方形的月饼,结果在市场上大受冷遇,也许在我们的心理已经根深蒂固地接受了“圆”的月饼才是团圆的象征。如果没有月饼,我们的中秋节少了很多味道。但是,你真的确定你会吃月饼吗?美味的月饼会不会成为你的身材杀手? |
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月饼主要成分是面粉、白糖、油脂等,它的热量非常高。一碗白饭约为260大卡、一个广式月饼约600大卡、苏式月饼约300至350大卡、蛋黄酥约450大卡、绿豆椪约540大卡、凤梨酥约400大卡。而最受人们喜爱的双黄莲蓉月饼每个(约190克)含有高达800kcal的热量。几乎相当于四碗饭呢。
也就是说就是:
1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶
如果你正在减肥,每次最好只吃四分之一个,以避免摄取过多的热量和油脂。如果你不需要减肥,也别贪吃,当心肠胃负担不了油腻的月饼,而且多吃也会上火呢。即便是想先吃再减肥,也要先认清状况,吃个明明白白吧。[详细] |
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家里的月饼很容易变成了全家人的早餐,尤其是喝粥的时候,就着吃块月饼,既可以充当主食,清淡的白粥又能抵消月饼的浓重味道,让甜的不再那么腻,咸的不再那么咸。其实,这种吃法是错误的,原因在于月饼和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指数食品,不仅对血糖异常或糖尿病患者不适,对健康人来说,也会对大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢、囤积脂肪。[详细] |
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品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水(最好是绿茶),可帮助去油腻消脂,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。中医认为月饼甘甜油腻,遇热则“化”(消化),遇冷则“凝”(积滞),易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。
另外,醋饮品也是月饼不错的搭配,其中的醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效,还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解,有利于身体对营养物质的吸收,具有较好的健脾胃和助消化的作用。 [详细] |
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什么是热量?
人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。[如何搭配低热量食谱] |
入秋后为什么没有多吃,也长胖了?
人的肥胖会随着季节的变化而有所改变。秋冬长胖的速度是平时的3-5倍!长胖的机率是平时的7-9倍,而且无论是肥胖者或者非肥胖者,这种速度和机率是相同的所以,比较肥胖的女性更应注意减肥。很多人在冬季发现长胖了,但实际上长胖的时间是秋季。[秋季长胖的四个原因] |
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节制零食 吃健康食物
吃一个巧克力含有的热量就达450卡路里,还一点都不顶饿。而肥胖的人需要减少每餐摄入的卡路里(减少原来每日摄取量的3分之1)才能减肥成功。所以减肥首先要做的是节制甚至不吃零食。
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从生活小习惯做起
不想长胖,先要控制饮食,多吃些低热量的减肥食品,比如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。早餐一定要吃,否则易造成中饭或晚饭吃得过多;夜宵尽量不吃,如果真饿了,就喝一杯牛奶或吃个苹果,少吃冰激凌等高热量食物。 |
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秋冬不长肚腩的秘诀
天凉了胃口大也别多吃。脂肪就偷偷地攒下来了。每周做两次15分钟的举重练习就可以预防肥胖了。如果你的体重是55公斤,即使什么也不做,每天都能额外消耗掉约100卡路里热量。买付漂亮小哑铃,明天就开始!
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呼啦圈等室内小运动
养成运动的习惯就要坚持,每周固定运动4天,每天只需20-30分钟,就可以提高你身体的新陈代谢率,你任何时候都不必担心发胖了。呼拉圈、爬楼梯、跳绳等都是不错的选择。
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