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巧克力的营养 |
为什么吃巧克力会让我们有一种快乐的感觉呢?这是因为赋予巧克力独特性质的成分来源于可可豆。可可豆香醇甜美的独特味道使人们在食用巧克力时口感香甜,滑润细腻,余香漂渺,回味无穷。巧克力不仅含有钙、磷、镁、铁、锌、铜等多种对人体有益的矿物质…[全文] |
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巧克力的历史 |
最早的巧克力的历史应始于美洲的发现。在1492年以前,人们对这种将使千千万万人着迷的食物还一无所知。哥伦布从美国胜利返回后,将一批奇妙的珍宝呈献给西班牙国王。在那些奇珍异宝中 ,就有一些深棕色形似杏仁的可可豆,即制造巧克力的原料… [全文] |
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