国庆品味珍奇菌蕈的极致细腻
自古，有着“菌中之王”美誉的松茸就是皇宫贡品;近代，二战日本广岛受原子弹袭击后，据说唯一存活的植物只有松茸。而去年大热的《舌尖上的中国》以松茸开场，不免令人猜想制片人对于菌蕈的喜爱。从地大物博的中国挑选一味既能符合珍奇之标准，又具有神秘色彩的食材，或许也非松茸莫属。
“蟹”行天下 秋季最in美味
每一只大闸蟹在秋天的最大愿望估计都是再低调一些。到了食蟹的季节，从苏杭吹来的蟹味儿，随着开湖打捞的盛况逐渐地蔓延，载着鲜蟹的车和飞机也一趟趟来回北上广深。且抛开闸蟹们是否真是阳澄湖“嫡系”的话题不说，吃到新鲜的闸蟹，总是一件非常惬意的事。
小长假享受来自天堂的味道
“来自天堂的味道”，这是人们对松露的赞誉。在欧美餐饮的珍馐食谱上，松露与久负盛名的鱼子酱和鹅肝酱，并称为西餐美食的“三大天王”。其中最昂贵的品种是黄金价的6倍。松露是一种生长在密林里的真菌，鲜品的味道宛如奶酪、麝香和洋葱的混合，一旦与其他美食搭配，更能产生神奇的美味。
滋补暖汤 寒露之秋养生计
无论是兴之所至，在城中寻觅美味汤馆喝一盅，还是试着在家煲汤，总之，在这“水风轻，萍花渐老;月露冷，梧叶飘黄，遣情伤”的寒露之秋，喝喝汤，养养生。北京人对喝汤，原本并没有什么特殊的爱好，说到汤汤水水，仿佛还是南方人更为热衷。有人就曾经打趣说，广东人喜欢煲汤，天上飞的地上跑的，都能扔进汤煲里，所以最怕“穿煲”(穿帮)。
