PClady:看到你最近出了一本《我在美国当农民》的书,那段经历对你的影响大吗?

石嫣:影响很大。在那之前,我虽然也是学习农业的,但多数时间是在做研究,窝在宿舍里写文章,没事可以连楼都不下。在美国那段时间,我们每天八点到农场,六点收工。是真的要去除草、种菜,双手接触到泥土。这改变了我的生活。

PClady:也是那段经历让你决定把CSA的模式搬到中国来?

石嫣:主要是一从美国回来,我再也吃不下去学校食堂的菜了。真正的菜不是这个滋味的,随便煮煮都会很香。

PClady:做农业毕竟不比做研究,会遇到更多困难吗?

石嫣:其实比我想象的要好。我们“分享收获”是五月才开始运作的,现在已经有了两百多户会员。只要有信任,谁会拒绝安全健康的食物呢?

PClady:但是,生活在远离城市的地方,不会觉得寂寞吗?

石嫣:这个问题可以去问问我们的年轻人。他们每天都忙不过来,会员的事,社区的事,还要下地干活。基本上没有时间寂寞。

PClady:很多人说你们这里是乌托邦,你怎么看?

石嫣:当然来这里的都是理想主义者。也许别人说这里是乌托邦,是觉得我们有点不着调。但我觉得,反而我们想要的东西都是实实在在的,想生活得从容一点,想吃点好东西,想和土地更近一些,生活得接地气。相反,拼命赚钱去买昂贵的东西,脱离生活的本原……我觉得这才是不着调。

  • 1.手捧农场里收获的山楂
  • 2.走在田埂上
  • 3.石嫣和在“分享收获”
    工作的年轻人
  • 4.采摘新鲜辣椒
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